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荷香糯米鸡
摘要
糯米鸡是一道广泛流行的传统菜肴，尤其在中国南方地区备受喜爱。这道菜以糯米、鸡肉为主要原料，口感软糯，香气四溢。通常会在糯米中夹入腌制好的鸡肉，再经过蒸制而成。
产品介绍
做法包括先将糯米浸泡，然后用荷叶或其他食材包裹鸡肉和糯米，放入蒸锅进行蒸熟。蒸煮过程中，糯米吸收了鸡肉的鲜美汁液，使得整道菜色香味俱全。糯米鸡口感绵密软糯，清香扑鼻，属于传统粤菜家常菜的代表之一。
在享用糯米鸡时，人们可以直接品尝蒸制后的整块糯米饭，也可以待稍微冷却后再切片食用，每一口都充满了浓郁的香味和美妙的嚼劲。这道菜肴适合作为正餐主菜或作为宴席上的一道美味佳肴。
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